| Appuntamenti & Novità |
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Piadina Days |
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11 e 12 settembre 2010 La ricetta per un weekend di gusto. |
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La Provincia di Forlì-Cesena organizza un week-end, precedente la ripresa dell’attività scolastica, per dare la possibilità ai turisti di vivere un’esperienza articolata e varia, che consenta appunto di “vivere” il territorio e non solo di “soggiornarvi”. Durante l’evento, dall’evocativo titolo “Piadina Days”, il turista potrà degustare la piadina, le sue varianti, le sue più originali farciture, e imparare a cucinarla impastando gli ingredienti e cimentandosi con il mattarello. Tutti gli esercizi commerciali, gli agriturismi e le strutture ricettive aderenti all’iniziativa sono invitati a proporre nel loro menù la piadina e le sue varianti (tortelli sulla lastra, bartolaccio, crescioni). Il progetto prevede l’individuazione di un’iniziativa, anche una semplice degustazione, che avvenga simultaneamente in tutti i Comuni coinvolti, lasciando poi all’inventiva dei diversi territori la scelta sulle diverse declinazioni che il progetto può assumere, di giorno e/o di notte, sempre seguendo il fil-rouge dell’autenticità e della qualità dell’offerta. Le aziende associate interessate ad aderire all’iniziativa possono contattare Fabiola Foschi, referente per Confartigianato ForlìCesena, al numero 0543 452844, o all’indirizzo email f.foschi@confartigianatofc.it ----------- |
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Iniziativa promossa dalla Provincia di Forlì-Cesena in collaborazione con la Strada dei Vini e dei Sapori dei colli di Forlì-Cesena e APT Servizi Emilia Romagna e con il patrocinio della Regione Emilia Romagna (per informazioni e programma www.piadinadays.it) |
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----------- Piadina Days come evento di grande attrazione turistica del territorio cesenate e provinciale con benefici per il commercio e le altre attività economiche. Ci puntano Confcommercio cesenate e il suo club "I territori Malatestiani" (a cui aderiscono imprese di varie tipologie per promuovere il nostro territorio) che vivranno da protagonisti il week-end dell'11 e 12 settembre dedicato alla vera piadina romagnola con 120 eventi in Provincia. Una grande festa in cui si potrà gustare la piadina nelle sue mille varianti, in cui si potrà imparare la vera ricetta del "pane dei romagnoli" direttamente da arzdore e sfogline e apprendere storia, tradizione e aneddoti della piadina da storici dell'alimentazione. Il tutto andando alla scoperta di alcuni dei luoghi più belli e ricchi di tradizione della Romagna, da Longiano a Cesena, da Bagno di Romagna a Bertinoro. "Apprezziamo molto l'iniziativa promossa dalla Provincia che intende valorizzare dal punto di vista turistico i nostri prodotti e soprattutto le nostre radici", dicono i presidenti Confcommercio e del club I territori Malatestiani Augusto Patrignani e Angelo Malossi, "fare della piadina un elemento di identità, di tradizioni, ma anche di promozione turistica è un'azione vincente e in effetti si può scegliere un territorio perchè c'è la piadina, per l'emoziode dello star bene, che è la sensazione principale del turismo. Iniziative di questo tipo incrementano il movimento turistico e favoriscono l'indotto del commercio e delle attività economiche. I chioschi di piadina cesenati per l'occasione si vestiranno a festa e Confcommercio sta programmando iniziative a tema collegate. Anche i ristoranti hanno aderito con menù a tema e i bar con aperitivi. Il Club Territori Malatestiani ha predisposto un pacchetto soggiorno insieme agli alberghi del Cesenate". I pacchetti turistici collegati all'iniziativa sono per ora 12. Ben 313 le attività di somministrazione, tra chioschi, ristoranti e sagre già coinvolte. Roberto Fantini |
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Concorso PIADINA D'AUTORE 2010 |
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14° edizione martedì 14 settembre 2010 |
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E' in
preparazione la
quattordicesima edizione del concorso
PIADINA d'AUTORE |
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Se vuoi sapere come è andata la 13°edizione (2008) CLICCA QUI'. |
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Concorso |
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9° edizione |
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Si è
conclusa la nona edizione del concorso |
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Se vuoi sapere come è andata CLICCA QUI'. |
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"Le FIERE del mese di SETTEMBRE 2010"
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"Le FIERE del mese di OTTOBRE 2010"
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Con il contributo del Gambero Rosso, Slow Food e della Federazione Italiana Cuochi
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Appuntamenti Gambero Rosso |
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Appuntamenti Slow Food |
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Appuntamenti BIO |
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alla scoperta del Biologico |
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MARZO |
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SANA - Napoli |
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Salone dei prodotti e delle tecnologie ecocompatibili per il mediterraneo. |
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| tel. 02-795178 | ||
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APRILE |
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MIAB
- Milano |
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Fiera di prodotti alimentari biologici. |
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| tel. 02-783907 | ||
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MEDISALUS - Salerno |
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Fiera della medicina naturale. |
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| tel. 089-235817 | ||
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BIO CASA - Trieste |
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Costruire ed abitare per l'ambiente. |
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| tel. 040-9494111 | ||
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BIOL - Andria (BA) |
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Premio internazionale sull'olio di oliva bio |
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| tel. 080-5582512 | ||
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OFFICINALIA - Belgioioso (PV) |
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Rassegna dell'alimentazione naturale e dell'ecologia domestica. |
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| tel. 0382-970525 | ||
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BENE - Treviso |
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Biologico Ecologico Nord Est |
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| tel. 0422-230166 | ||
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MAGGIO |
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AGRO BIO FRUT - Cesena (FC) |
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Salone delle produzioni biologiche mediterranee. |
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| tel. 0547-317435 | ||
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ECOLOGICA - Scandiano (MO) |
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Fiera su alimentazione, salute ed ambiente. |
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| tel. 0532-247355 | ||
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EUROBIOCULTURA - Longarone (BL) |
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Mostra dell'agricoltura ed alimentazione biologica. |
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| tel. 0437-577577 | ||
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SETTIMANA di CIVILTA' CONTADINA |
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28 eventi in 26 località italiane sul tema della biodiversità. |
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| civcont@biobank.it | ||
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NATURALMENTE - Brescia |
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Il Villaggio delle proposte naturali. |
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| tel. 030-2190876 | ||
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GIUGNO |
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LIFESTYLE e SALUTE - Verona |
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Salone internazionale del benessere. |
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| tel. 045-8298111 | ||
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TERRAPERTA - Borgomaggiore (RSM) |
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Festa dei popoli e delle culture. |
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| tel. 0549-909862 | ||
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TUTTAUNALTRACOSA
- Genova |
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Fiera del commercio equo e solidale. |
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| tel. 0185-54830 | ||
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BIO-MARCHE' - Zofingen (SVIZZERA) |
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Bio-festival nella città medioevale. |
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| tel. 02-95343410 | ||
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AGOSTO |
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FESTAMBIENTE - Rispescia (GR) |
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Festival internazionale di ecologia e solidarietà. |
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| tel. 0564-22130 | ||
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SETTEMBRE |
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VIVERE al NATURALE - Sartirana di Lomellina (PV) |
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Mostra mercato annuale dell'alimentazione naturale e dell'ecologia domestica. |
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| tel. 0382-970525 | ||
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SANA - Bologna |
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Salone dell'alimentazione naturale, salute, ambiente. |
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| tel. 02-86451078 | ||
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Appuntamenti F.I.C. |
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Federazione Italiana Cuochi |
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Fiera di Ferrara |
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BITEG |
ottobre |
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Borsa internazionale del turismo eno-gastronomico. |
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| Marco srl - via Bologna, 534 | |||
| Quartiere Fieristico - 44100 Ferrara | |||
| tel. e fax 0532-94358 | |||
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Fiera di Modena |
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CONVIVIO |
ottobre |
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Giornate del prodotto tipico agroalimentare ed eno-gastronomico. |
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| Modena Esposizioni | |||
| tel. 059-848380 fax 059-848790 | |||
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Milano |
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IL SALONE DEI SAPORI |
novembre - dicembre |
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Mostra Mercato dedicata al settore dell'eno-gastronomia di qualità non industriale (l'artigianato in fiera). |
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| Sec Sponsoring | |||
| tel. 02-66984032 | |||
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Tesino Lingotto |
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SALONE DEL GUSTO |
novembre |
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Slow Food Arcigola |
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| tel. 0172-419623 | |||
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Rimini |
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S.I.A.A. |
novembre - dicembre |
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Salone internazionale delle attrezzature alberghiere. |
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| Fiera di Rimini - via della Fiera, 52 | |||
| fax 0541-786686 | |||
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Genova |
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TECNHOTEL |
novembre |
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Salone internazionale delle attrezzature alberghiere e della ristorazione. |
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| Fiera Internazionale di Genova | |||
| p.le J.F. Kennedy, 1 - 16129 Genova | |||
| fax 010-5391272 | |||
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