Le Ricette delle sorelle della Piadina

Begherir (Focaccia spugnosa)

Burlangh

Cachapas

Chapati

Crpe cinesi

Crpe di grano saraceno

Farinata

Focaccia con le uova

Focaccia di Recco

Gallette della Romania

Gnocco fritto

Pane sottile

Panetti di spugna

Schiacciata con olive e capperi

Stria

Tigella

Tortilla

 

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Ricette tratte da "Ricette, gusto e allegria con piadine, tigelle, tortillas..."
di Annalisa Strada
Edito ag. ed. - GAIA LIBRI & Cose S.r.l.

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